El verano es la temporada perfecta para disfrutar de comidas frescas y ligeras que te mantengan hidratado y lleno de energía. Aquí te presentamos algunas opciones deliciosas y saludables para combatir el calor.
1. Ensaladas de Frutas
Las ensaladas de frutas son una opción refrescante y nutritiva. Mezcla tus frutas favoritas como sandía, melón, fresas, arándanos y mango. Agrega un toque de menta fresca y un chorrito de jugo de limón para realzar los sabores. Las frutas son ricas en vitaminas, antioxidantes y agua, ayudando a mantenerte hidratado y saludable.
2. Gazpacho
El gazpacho es una sopa fría originaria de España, perfecta para los días calurosos. Está hecha a base de tomates frescos, pepinos, pimientos, ajo y aceite de oliva. Esta sopa no solo es refrescante, sino también rica en vitaminas A y C, así como en antioxidantes que promueven una piel saludable y una buena digestión.
3. Smoothies Veraniegos
Los smoothies son una excelente manera de disfrutar de una bebida refrescante y nutritiva. Combina frutas como plátano, piña, espinacas y yogur griego. Puedes añadir un poco de hielo para una textura más refrescante. Los smoothies no solo son deliciosos, sino que también te aportan fibra, proteínas y probióticos que benefician tu sistema digestivo.
